.
کافه ماکیاتو ( اسپرسو ماکیاتو )
![نام: esp_mac.jpg نمایش: 822 اندازه: 64.2 کیلو بایت]()
اول اینکه لطفا کافه ماکیاتو را با لاته ماکیاتو اشتباه نگیرید!
همین تفاوت کافه و لاته ممکن است منجر به آن شود که به جای اینکه انتظار نوشیدنی معمولا سه رنگ لاته ماکیاتو را داشته باشید با یک فنجان اسپرسو غافلگیر شوید.
![نام: macchiato.jpg نمایش: 810 اندازه: 46.0 کیلو بایت]()
کافه ماکیاتو یک نوشیدنی گرم ایتالیایی (espresso macchiato) بر پایه اسپرسو است، که از قرار دادن مقدار کمی شیر به صورت کف بر روی یک فنجان داغ اسپرسو به دست می*آید. مقدار کفِ شیر بسیار کم و در حد چند قاشق است و طبیعتا طعم اسپرسو، طعم اصلی این نوشیدنی خواهد بود. پس ابتدا اسپرسو را با استفاده از دستگاه اسپرسو آماده کرده و پس از آماده کردن کف شیر در ظرف دیگر مقدار کمی از آن را روی اسپرسو قرار دهید.
معمولا کافه ماکیاتو ( اسپرسو ماکیاتو ) را درون فنجان های کوچک سرو می کنند و ممکن است بر اساس سلیقه و یا عادت با مقدار بیشتری شیر سرو شود.
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
![نام: c6a60f13c5fca44b0833d36630593c3c.jpg نمایش: 743 اندازه: 10.8 کیلو بایت]()
در ایتالیایی کافه به معنای قهوه و ماکیاتو به معنای «خال خال»، «نشان دار» یا «لکه دار» شده است و در این نوشیدنی، اشاره به مقدار خیلی کم شیری دارد که پس از آماده سازی به صورت کف، در حد یک یا دو قاشق غذاخوری بر روی یک فنجان اسپرسوی داغ گذاشته می شود و آن را نشان*دار می*کند.
عکس: نت
کافه ماکیاتو ( اسپرسو ماکیاتو )
اول اینکه لطفا کافه ماکیاتو را با لاته ماکیاتو اشتباه نگیرید!
همین تفاوت کافه و لاته ممکن است منجر به آن شود که به جای اینکه انتظار نوشیدنی معمولا سه رنگ لاته ماکیاتو را داشته باشید با یک فنجان اسپرسو غافلگیر شوید.
کافه ماکیاتو یک نوشیدنی گرم ایتالیایی (espresso macchiato) بر پایه اسپرسو است، که از قرار دادن مقدار کمی شیر به صورت کف بر روی یک فنجان داغ اسپرسو به دست می*آید. مقدار کفِ شیر بسیار کم و در حد چند قاشق است و طبیعتا طعم اسپرسو، طعم اصلی این نوشیدنی خواهد بود. پس ابتدا اسپرسو را با استفاده از دستگاه اسپرسو آماده کرده و پس از آماده کردن کف شیر در ظرف دیگر مقدار کمی از آن را روی اسپرسو قرار دهید.
معمولا کافه ماکیاتو ( اسپرسو ماکیاتو ) را درون فنجان های کوچک سرو می کنند و ممکن است بر اساس سلیقه و یا عادت با مقدار بیشتری شیر سرو شود.
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
در ایتالیایی کافه به معنای قهوه و ماکیاتو به معنای «خال خال»، «نشان دار» یا «لکه دار» شده است و در این نوشیدنی، اشاره به مقدار خیلی کم شیری دارد که پس از آماده سازی به صورت کف، در حد یک یا دو قاشق غذاخوری بر روی یک فنجان اسپرسوی داغ گذاشته می شود و آن را نشان*دار می*کند.
عکس: نت